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  被告人刘某在其制造的红糖馒头中增加含有甜美素成分的蛋白粉，并将含有甜美素成分的红糖馒头以零售的方法，一元一个的价格出售给周边居民。

  期间，被告人刘某出产、出售增加含有甜美素成分的红糖馒头价款合计1200元。

  新建区商场监督管理局在食物监督例行抽检中，抽取新建区长堎镇建设路201号A2刘某运营的“刘某包子店”制造的面团和制造运营的红糖馒头样品，经送武汉华测检测技能有限公司检测，从样品中检出国家制止增加的甜美素含量分别为0.257（g/kg）、0.2858（g/kg）。不契合GB2760-2014《食物安全国家规范食物增加剂运用规范》规范，该增加剂未被列入答应运用的增加剂规模，刘某出产运营的红糖馒头不契合食物安全国家规范。

  被告人刘某在其出产、出售的食物中违法增加不契合安全规范的食物增加剂，足以导致十分严峻食源性疾病，其行为构成出产、出售不契合安全规范的食物罪，公诉机关指控罪名建立。

  被告人刘某归案后照实供述自己的犯罪事实，系率直，依法从轻处分，其无前科劣迹，系初犯、偶犯，可酌情从轻处分。被告人刘某活跃交纳罚金和赔偿金，可酌情从轻处分。

  公诉机关要求被告人刘某承当赔礼道歉和出售价款十倍赔偿金的民事侵权职责，契合法律规则，予以支撑。遂依法作出如上判定。被告人表明服判不上诉。

  甜美素，甜美素学名环已基氨基磺酸钠，是一种无养分甜味增加剂。按照国家《食物增加剂运用卫生规范》规则，甜美素能够在酱菜、糕点、饮料、蜜饯等部分食物的出产的悉数进程中运用，但是在出产“馒头、包子、燕窝丝、花卷”进程中不得运用甜美素。

  从本钱上来说，用甜美素能够大幅度下降出产本钱，一斤白糖6-7元，一斤甜美素11-12元，但甜美素的甜度是白糖的30多倍。

  由于甜美素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，一些国家已全面制止在食物中运用甜美素。顾客假如常常食用甜美素含量超支的饮料或其他食物，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统形成损害，特别是对代谢排毒的才能较弱的白叟、孕妈妈、小孩损害更显着。

  进口后要等一瞬间才会感觉到甜味，有一个从不甜到甜的进程。在入喉时还有一阵后甜，甜的时刻来得特别慢，消失得也慢。

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