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为了改善白酒的口感在里面添加甜蜜素的成分?对身体有没有坏处

时间: 2024-04-10 09:12:37 |   作者: 产品情况

  白酒,也被称为老白干、烧刀子、烧酒等等,由于用曲类、高粱、小麦、大麦、小米等为原料,本身会具有一种独有的香味,比如浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒......

  喜欢喝酒的人,几乎天天不离手,每天喝个几杯。不会喝酒的人,则会觉得白酒味道偏辣,可有些网友却说,不知道从何时开始喝白酒,却有种甜味呢?这是因为什么?

  在贵州市场监督局的调查显示,发现了有些白酒的样品并不合格,其中添加了甜蜜素,看到这里很多人都知道白酒有甜味,则是甜蜜素搞的鬼。

  联合国世界卫生组织标准以及联合国粮农组织,早在1994年时,便把它当食品添加剂。也就是说,如果甜蜜素作为单纯的食品添加剂,那么可以应用在面包、糕点、口香糖、罐头、饼干等常见食物中。

  确实, 甜蜜素本身不是有害的物质,但如果把它放入到粮食酿造出的白酒中,那么多是因为很多不合格的小型酒厂,为了冒充高蛋白酒,才会采取的措施。这样的白酒并不合格,往往商家谋取的利益会更高。

  根据中国食品安全国家标准的《食品添加剂使用标准》,不允许在白酒中添加甜蜜素。消费者不被欺骗,在购买时应仔细查看配料表中的成分。

  至于其他食物,有甜蜜素是可以食用的。不过,因为甜蜜素甜度较高,极易刺激人的食欲,吃得越多越容易上瘾,从而超出每日吃糖的健康标准(50g),对身体健康也是不利的。

  此外,奉劝爱喝白酒的人,即使在动物以及细胞实验中,发现白酒中存在有益物质,但含量很少。再加上越是高浓度的白酒,其酒精含量越高 。按照新版《中国居民膳食指南》标准,每天成年男性摄入酒精量不得超过25g,女性不得超过15g。

  但为了身体健康考虑,即使是无疾病基础的人,最好的做法都是不喝。有慢性疾病的人群,应远离一切含有酒精的饮品, 哪怕饮料也要少喝。

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