产品情况

  菏泽报业全媒体音讯（记者 李亚楠 通讯员 冯中华）中秋佳节即将来临，为保证节日期间人民群众饮食安全，近来，成武县商场监督管理局对月饼、肉制品等季节食物展开了食物出产领域专项抽检。

  “此次抽检，包括食物企业和食物小作坊合计30家，共对37个样品进行了抽检检测。其中小作坊（8家糕点小作坊，8家非预包装熟肉制品小作坊)合计抽检17个样品；食物企业（6家糕点出产企业，4家罐头出产企业，3家速冻调制食物，1家肉制品出产企业）共抽检20个样品。”成武县商场监督管理局抽检负责人介绍。

  据了解，本次抽检首要查验测试了糕点中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜美素、纳他霉素、安赛蜜、铝残留是否合规，对肉制品中亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂等目标进行了检测，对速冻食物中氯霉素、胭脂红、过氧化值等进行了目标检测。

  后续检测成果出来后，将第一时间对外公示。一起，成武县商场监督管理局提示很多购买的人，购买节日食物时应在正规出产经营单位选购，保留好购物小票。要留心产品标签上以下信息：食物称号、配料表、出产日期、保质期以及出产者信息等，保证购买的产品是正规出产厂家出产的合格产品。